人参是大家熟知的名贵补药，《神农本草经》上记载，人参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心，益智。久服轻身延年。”人参可以用于很多不同的病证治疗，还用于多种亚健康状态的调理保健。具有补气养血功效的常用人参药对有：
人参配大枣。人参补气作用比较峻猛，大枣补气比较缓和，人参可以助力大枣之缓，大枣则能和缓人参之峻。常用配比为1:3,即1份人参3份大枣。可泡水代茶频饮，或煲汤、蒸肉、炖鸡等。
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